※基本的に豆の状態でのご用意となります。 粉の状態のお渡しをご希望の方は、備考欄にご希望の挽き具合や、抽出器具をご記載ください。 【商品・産地について】 【店主所感】 レッドフルーツ、シトラス、キャラメル 青々しい爽やかな香味と、複層的な甘味 アナエロビック精製のロットに多い発酵感やクセは控えめで クリーン、スウィートネスが感じられるコーヒー ※あくまで店主の感想です。悪しからず。 〇産地：アマゾナス県ウチュバンバ郡ロニャグランデ地区オルティスアリエタ町 〇生産者：ミラフローレスの絵運 〇精製：アナエロビックウォッシュド 〇品種：ジャバ 〇規格：グレード１ 〇スクリーン：１５UP 〇標高：1,920m 〇クロップ：2024 〇降水量： 〇ほか： ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ■ミディアム：苦味コク少なめ。酸味嗜好の方に。 ■ハイ　　　：やや酸味よりの味。弱いコク苦味。 ■シティ　　：酸味・苦味・コクにバランス。 ■フルシティ：コク・苦味よりの味。酸味は僅か。 ■フレンチ　：しっかりとコク・苦味。アイス、エスプレッソなどにも。 ■イタリアン：強いコクと苦味。アイス、エスプレッソなどにも。